健康报讯(记者 段梦兰)冬令进补是冬季通过饮食调理身体的传统养生方式。11月18日,国家中医药局召开健康中国中医药健康促进主题发布会之“中医药冬令进补”专题发布会,介绍中医药冬令进补的注意事项以及养生方法。
冬令进补的理论源自中医“天人相应”思想。“自然界中存在着春生、夏长、秋收、冬藏的规律。到了冬季,万物闭藏,人体的阳气也要藏。”北京中医药大学东直门医院国际部主任于国泳介绍,此时,人体消化系统功能偏旺盛,抓住这样的时机进行调养,更能有效将营养物质转化为精华之气,起到事半功倍的效果。冬令进补是一种蓄积的过程,既符合自然规律,也符合人体的生理特点。
不同地域的气候差异、个人的体质状况和生活作息等都会影响最佳进补时机。江苏省中医药发展研究中心黄亚博主任医师介绍,冬季进补并不需要拘泥于从立冬这一天开始,只要身处冬季这个大的范围内,根据自身身体状况选择合适的时机开始进补,都能有良好的养生效果。北方寒冷地区可适当提前,南方温暖地区可稍作延后,关键是要在身体状况最佳的时刻开始进补。
冬令进补不是人人都适合,需要根据个人体质来判断。浙江省杭州市中医院老年病科何迎春主任医师介绍,中医强调辨证施治的原则,临床一般会判断气虚的人倦怠乏力,阳气不足会出现四肢冰冷,血虚会出现面色苍白,这类人群可以进补;产后、大病后、手术后体虚的人群,可通过中医调理达到调气血、补虚劳的目的。在进补前应找专业中医师进行体质辨识,获取合理有效、适合自己的进补方案。
冬令进补是中医治未病理念的具体体现。在治未病方面,国家中医药局中西医结合与少数民族医药司副司长欧阳波说,国家中医药局不断提高治未病服务水平和能力,加强相关专业人才队伍建设,加强科普宣传、提高群众自我保健能力。截至2024年底,全国二、三级公立中医医院设置治未病科的比例超过95%,中医医院综合服务能力逐步提升。
今年,国家中医药局印发《中医医院治未病科建设与管理指南(2025年修订版)》,进一步加强中医医院治未病科规范化建设和科学管理。欧阳波介绍,治未病科开发出了包括膏方、足浴方、熏洗剂、药膳、药茶、药酒、香囊、香膏、线香、面膜、贴敷产品等在内的一系列健康产品,进一步丰富了服务供给,满足了群众多样化健康需求。
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